今日甜品~雪域小贝

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私房爆款的雪域小贝,好吃到舔手指😍

为了霍霍昨日做的奶酪,特意搜了方子选做这款甜品。和肉松小贝相比不同的就是夹心馅料。某方子的馅料是奶酪+奶油。家里没有奶油了,我就改做了现做的炼奶。

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蛋糕胚😃为了偷懒一盘出一次解锁三种口味。(原味、红曲米味、巧克力味)
红曲米粉用的比较少,所以看不太出粉色。巧克力是现熔化的,朋友送的都被我用来做甜品了,一个没吃😂不过做出的巧克力味蛋糕就是比可可粉做出的正😎

晚上大家在群里聊到烘培方面的话题。哪些奶制品可以自己做之类的,戳中了我的点😂😂话多了点。

今天没有上方子,有兴趣想要尝试的欢迎给我留言哦😘

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Ecency