[ESP/ING] Iniciativa: Cocinando a todo color con HiveFood Semana #3 Blanco "Rico Atol para Desayunar o Cenar muy Nutritivo" // Initiative: Cooking in full color with HiveFood Week #3 White "Rich Atol for a Nutritious Breakfast or Dinner".

Atol de Avena Calientito y Delicioso // Hot and Delicious Oatmeal Atol.

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Hola amigos hoy les quiero compartir esta Deliciosa 😋 receta 🥣 para un día 🌝 o noche 🌙 en el que el clima 🌨️🌧️este algo frío ❄️🏔️.
Donde la Protagonista es *La Avena* El Ingrediente Estrella 💫 Un cereal Rico y Nutritivo, que aporta al cuerpo y el organismo vitamina B, un poco de Calcio y Ácido Fólico.
Hello friends, today I want to share this delicious recipe for a day or night when the weather is a little cold.
Where the Protagonist is *Oatmeal* The Star Ingredient A Rich and Nutritious cereal, which provides the body and the organism with vitamin B, a little Calcium and Folic Acid

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Además es un alimento muy versátil que podemos preparar de muchas maneras ya sea frío o caliente, en preparaciones dulces o saladas. Es beneficioso para nuestra salud, nos ayuda a:

*Perder peso.

*Controlar el azúcar en sangre y el
colesterol.

*Mejorar los procesos digestivos.

*También es probiótico.

It is also a very versatile food that can be prepared in many ways, either hot or cold, in sweet or savory preparations. It is beneficial for our health, it helps us to:

*Lose weight.

*Control blood sugar and cholesterol.

*Improve digestive processes.

*It is also probiotico.

Entre muchos otros beneficios que nos ofrece para el cuerpo y su buen funcionamiento.
Among many other benefits it offers for the body and its proper functioning.
Escogí este Alimento/Cereal porque su uso no es sólo exclusivo de una preparación, sino que a su vez es complementario, podemos bien hacerlo como un plato único o agregarlo a otra preparación para que nos aporte sus beneficios, me refiero a que bien podemos realizar un rico atol de Avena, jugo de avena o agregar Avena a la masa de Pan, Galletas o Arepas, lo cuál las haría más ligeras y deliciosas, en las que estaríamos recibiendo todo el aporte nutricional que nos ofrece este Cereal en diferentes platos.
I chose this Food/Cereal because its use is not only exclusive to a preparation, but in turn is complementary, we can either make it as a unique dish or add it to another preparation to give us its benefits, I mean that we can make a rich Oatmeal atol, oat juice or add Oatmeal to the dough of bread, cookies or Arepas, which would make them lighter and delicious, in which we would be receiving all the nutritional contribution that this Cereal offers us in different dishes.
Ahora sí comencemos con nuestro plato. Atol de Avena Calentito y Delicioso.
Ingredientes:
  • 50 gr de Avena en Ojuelas.

  • ½ Litro y ¼ de taza de agua.

  • 3 Cucharadas de azúcar.

  • 3 Cucharadas de Leche en Polvo.

  • Canela en Rama o en Polvo.

Now let's get started with our dish. Warm and Delicious Oatmeal Atol.
Ingredients.
  • 50 gr of Oatmeal in Ojuelas.
  • ½ liter and ¼ cup of water.
  • 3 tablespoons of sugar.
  • 3 tablespoons of powdered milk.
  • Cinnamon Stick or Powdered Cinnamon.

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Preparación:
Colocamos el agua en una olla con un trozo pequeño de Canela y llevamos a fuego medio/alto, cuando hierva agregamos las Ojuelas de Avena y con ayuda de un batidor revolvemos periódicamente y agregamos el azúcar, dejamos cocinar por dos minutos.
Preparation.
Place the water in a pot with a small piece of Cinnamon and bring to medium/high heat, when it boils add the Oatmeal Ojuelas and with the help of a whisk stir periodically and add the sugar, let cook for two minutes.

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Mientras nuestra Avena se cocina, en el ¼ de taza de agua batimos la leche y agregamos a la Avena, ahora a fuego bajo seguimos cocinando y revolviendo con el batidor de manera más constante ya que al hervir puede derramarse de la olla.
While our Oatmeal is cooking, in the ¼ cup of water we whisk the milk and add it to the Oatmeal, now at low heat we continue cooking and stirring with the whisk more constantly since when boiling it can spill out of the pot.

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Cocinamos de tres a cuatro minutos más revolviendo constantemente, luego bajamos del fuego y listo podemos ya servir nuestro *Atol de Avena* agregamos a nuestro Atol un poco de Canela en polvo y unas ramitas de canela para decorar.
While our Oatmeal is cooking, in the ¼ cup of water we whisk the milk and add it to the Oatmeal, now at low heat we continue cooking and stirring with the whisk more constantly since when boiling it can spill out of the pot.

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Recomendaciones:

Puedes agregar Chocolate o Esencia de Vainilla según sea tu gusto 😋 para los más arriesgados y audaces una cucharadita de mantequilla. Para las personas intolerantes a la Lactosa pueden solo usar agua que igualmente quedaría muy delicioso.Espero que mi receta sea de su agrado, realizada con el ♥️y mucho cariño para todos 🤗 Gracias infinitas.

Recommendations:

You can add Chocolate or Vanilla Essence according to your taste. For the more daring and daring, add a teaspoon of butter. For people intolerant to Lactose can only use water that would still be very delicious.I hope my recipe is to your liking, made with love ♥️and affection for all of you 🤗.

Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi teléfono personal y editadas con PicCollage. Texto traducido con Deepl.

Photos are my own taken with my personal phone and edited with Pic Collage.
Text translated with Deepl.

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