Para pecinta jamur pasti tidak asing lagi dengan jamur tiram,di kawasan tempat tinggal saya jamur ini mudah si dapatkan diantara banyaknya jenis jamur yang tumbuh di alam liar, walaupun memiliki rasa yang enak namun jamur tiram kurang di minati oleh penduduk desa saya hal itu disebabkan oleh teksturnya yang susah matang waktu di masak oleh sebab itu terkadang jamur tiram di biarkan saja tanpa ada yang mengambilnya.
