Hola queridos amigos de steemit reciban un cordial saludo.
Aquí les dejo unas fotos de unos ricos bollitos de maíz tierno.
Preparación, se muele o se licua el maíz tierno,luego le agregamos azúcar al gusto una pizca de sal y leche para suavizar la masa.
se envuelve en sus propias hojas y cocinamos por 45 minutos.
podemos comerlos fríos o calientes con queso y mantequilla.