Hari ini saya memasak masakan kesukaan anak saya, yaitu Udang Sambal Tempe.
Masakan ini sangat sederhana, tapi rasanya sangat lezat dan cocok untuk dijadikan lauk kapan saja.
Anda ingin mencobanya, ini resepnya.
Bahannya
Udang
Tempe
Bawang merah diiris
Bumbu yang dihaluskan
Cabai merah
Bawang merah
Bawang putih
Tomat
Caranya
Bersihkan udang, tambahkan garam dan jeruk nipis secukupnya.
Potong tempe sesuai selera, kemudian goreng.Siapkan wajan, masukkan minyak secukupnya.
Setelah panas masukkan bawang yang diiris, tunggu hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus.
Aduk sebentar dan masukkan udang.
Sambil diaduk tambahkan garam dan gula secukupnya.
Setelah sambal matang masukkan tempe.
Aduk sebentar dan selesai.
Udang Sambal Tempe siap disajikan.
Selamat Mencoba.
Salam Komunitas Steemit Indonesia.