Banyak mitos mengenai bunga mawar berwarna hitam, mawar hitam sering dikaitkan dengan ilmu hitam atau dunia vampir.
Bahkan, ada yang beranggapan bahwa bunga mawar hitam menjadi simbol cinta mati. 
Pigmen alami yang di dalam mawar hitam bernama anthocyanin, kandungan warna alaminya juga terdapat pada raspberry dan blueberry.
Mawar-mawar hitam tersebut biasanya hanya mekar 2 kali dalam setahun selama 15 hari.
Sayangnya, jumlah mawar hitam yang tumbuh makin sedikit dan hampir punah karena konstruksi bendungan di Halfeti yang kini menggusur banyak lahan.
Warga setempat sampai para pejabat sampai saat ini masih berjuang mempertahankan bunga langka ini. 
Bunga mawar berwarna hitam akan mekar dengan warna merah magenta gelap di musim semi dan musim gugur, namun warna hitamnya akan pudar saat musim panas.