У Києві для учнів з'явилися перші зошити і щоденники, виготовлені з стаканчиків для кави. На відміну від паперових зошитів, згадані вироби є екологічно чистими.
Проект був запущений організацією під назвою «Зелений птах». До його складу входять експерти в області аналітики, менеджери та інші фахівці, багато з яких далекі від області екології та переробки сміття.
Проте, завдяки зусиллям фахівців в Києві з'явилися перші зошити з стаканчиків. Матеріали для виготовлення паперу збирають волонтери. Сировину знаходять в приватних і державних установах. Головне, щоб на підприємстві працювала велика кількість співробітників, які віддають перевагу ароматному напою.
Мало кому відомо, що паперові стаканчики для кави не завдають шкоди довкіллю. Зсередини вони покриті тонким шаром полімеру, який розкладається в природних умовах кілька десятиліть. Потрібно підкреслити, що деякий час в Україні були популярними стаканчики, виготовлені з кукурудзяного крохмалю. Такі вироби поставляла американська організація РАСТ.
В даний час паперові стаканчики з-під кави перетворилися в сировину для виготовлення шкільної канцелярії. Додатковою перевагою такого підходу є і те, що після використання екологічні зошити і щоденники також можуть стати сировиною. Їх перевага полягає у відсутності глянцевої обкладинки. Тому після експлуатації шкільний зошит зможе знайти нове життя у вигляді газети, блокнота, брошури, календаря і т. д.
Папір з стаканчиків для кави відрізняється високою міцністю. Він ідеально підходить для записів олівцем.