Pizzaria Ciao - Um oásis no meio da cidade

A Pizzaria Ciao é um ponto de encontro famoso da cidade de Porto Alegre. As suas pizzas napolitanas atraem públicos de diversas idades, sendo um espaço muito democrático desde o princípio.


Pizzaria Ciao - Qualidade de ponta!

A primeira das suas sete lojas, localizada na rua Anita Garibaldi, foi fundada em 2016. Em 2019, houve a necessidade de mudança dessa sede e o escritório Arquitetura Nacional (frequentador assíduo da pizzaria) foi contratado para projetar o novo local.

Pizzaria Ciao – Qualidade de ponta!
Pizzaria Ciao – Qualidade de ponta!

O terreno, situado na mesma quadra da sede original, costumava abrigar uma garagem. O acesso se dá por debaixo de uma loja de molduras e obras de arte - para um pedestre desavisado, essa entrada pode passar despercebida.

Pizzaria Ciao em Porto Alegre.
Pizzaria Ciao em Porto Alegre.

E isso é parte da brincadeira: a pizzaria acaba por tornar-se um oásis no meio da cidade, sendo frequentada por quem sabe que ela está lá e ocasionais visitantes.


Ciao - Uma pizzaria moderno

Adentrando o espaço (de 881m²), um grande eixo central ao ar livre conduz às baias cobertas dos carros (em ambos os lados do terreno). Duas grandes árvores podem ser avistadas ao fundo do terreno.

Ciao - Uma pizzaria moderno.
Ciao - Uma pizzaria moderno.

O conceito do projeto foi o de manter o espaço com o caráter original. As antigas baias foram restauradas apenas o suficiente para se tornarem coberturas funcionais, porém, o aspecto estético foi mantido, paredes descascadas, placas de comunicação da numeração das vagas, todas as marcas do tempo que contam a antiga história do local.

Mantendo as origens.
Mantendo as origens.

O layout foi pensado de forma a fazer com que boa parte do espaço seja percorrido pelo usuário. Intencionalmente, os espaços principais da pizzaria foram separados: debaixo de uma baia do lado esquerdo do terreno, encontra-se o bar.

Pizzaria Ciao.
Pizzaria Ciao.

No lado oposto, foi posicionado o caixa e, mais acima do terreno, os sanitários. No eixo central do terreno, ao fundo, encontra-se a construção que abriga a produção da pizzaria. As áreas de mesas e estares estão espalhados ao longo de todo o espaço.


Total integração visual com o interior

A Pizzaria Ciao, possui um telhado verde, o qual, mimetiza o comportamento das plantas que crescem espontaneamente ao longo dos anos.

Total integração visual com o interior.
Total integração visual com o interior.

Desde o início do projeto, um dos maiores objetivos foi o de manter o ambiente muito vivo e flexível - o mobiliário, em sua grande maioria, foi comprado em antiquários. Desta forma, podem haver diversas combinações de layout, que o espaço ainda permanecerá coeso.


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