#ricedumpling

距離6月7日的端午節還有近一個多月的時間。 除了放假以外，最令人期待的就是會吃到邊際效益遞減的粽子了。 沒想到在今天晚上就吃到了剛出籠的粽子。 內餡包含：蝦米、滷肉(含肥肉部分)、油蔥。 算是滿簡單但好吃的粽子。

Home made rice dumpling 肉粽 by my wife First we start with the material the bamboo leaves 竹叶 - need to soak the dry leaves overnight ,boil it for 10 minutes, and then re-soak it overnight for it to be flexible.