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INGREDIENTES:

(Para el bizcocho) -200gm de azúcar -2 claras de huevo -Vainilla -100gm de harina de trigo (Para la crema pastelera) -300ml de leche líquida -50gr de azúcar -4 cucharadita de Maizena -1 huevo -1 cucharadita de mantequilla -3 cucharaditas de vainilla

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## PREPARACIÓN BIZCOCHO: Separamos las yemas de las claras y reservamos las yemas; y en un envase agregamos las claras y batimos con un batidor hasta llevarlo a punto de nieve.

Luego agregamos el azúcar y la vainilla, luego seguimos batiendo por 5 minutos entonces retiramos el batidor

Continuamos con una paleta allí agregamos la harina seguimos batiendo de manera envolvente hasta que estén todos los ingredientes integrados. Luego agregamos en una tortera engrasada y enharinada luego la llevamos al horno por 20 minutos.

Ahora mojamos la torta con la leche azucarada que de preferencia lleve un toque de vainilla añadida.

## PREPARACIÓN CREMA PASTELERA En una olla agregamos la leche, el huevo y batimos por unos segundos, luego agregamos la vainilla y el azúcar y seguimos batiendo, agregamos la maizena y sguimos batiendo.

Levamos a fuego lento hasta que espese y en este punto agregamos la margarina mezclamos y retiramos del fuego.

Rellenamos es bizcocho humano y decoramos al gusto.

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