#foodanalyst

무슨 일을 어떻게 하던, 어떤 곳에서 누구와 살던, 지구상에 있는 모든 사람은 자기만의 방식으로 각자의 삶을 꾸려 나간다. 누구나 한 번 뿐인 인생에 이왕이면 즐겁고 여유롭게 살고 싶은 바람이 있다. 그리고 이 희망 사항은 어떤 자아를 갖느냐에 따라 실현 가능성이 달라진다.  좀  더 여유롭고 편안한 마음으로 다른 이들을 대할때,  상대는

푸드애널리스트 (food analyst): 음식과 관련된 모든 정보를 분석하는 전문가로서 음식정보,식자재, 식품 ,음료,서비 스,외식업경영에 이르기까지 폭넓은 지식과 전략적 요소들을 체계적으로 습득하여 레스토랑및 식품을 조사,분석,평가할 수 있는 전문가를 뜻합니다. 푸드애널리스트( food analyst)는 외식이용자의 시각에서 바라보는 음식 서비스와 음식

작년 겨울 어머니와 통화하다가 나의 넋두리를 들으신 어머니께서 " 영미야~~ 늙지도 젊지도 않은 너 나이에 어찌그리 사느냐? 뭐든 시작해도 좋을 나이다! 내가 그시절로 돌아간다면 못할게 없겠다!!" 하셨다. 순간 멍~~그래!! 이건 아니다... 무기력을 털어내자~ 하고 그동안 눈으로만 봐둔 푸드애널리스트 과정에 등록했다. 일정:3개월 과정(2018년

스팀잇을 슬그머니 가입해보았습니다. 10년 전 블로그를 처음 접했었습니다. 연결된 세상을 알게 되어 지금껏 온라인에 글도 쓰고 저의 분야에 관련한 책을 냈습니다. 최근 블록체인관련하여 얕게나마 흐름을 알아가면서 여기에 글을 올리게 되는군요. 이 곳에 글을 쓰면서 어릴적 할머니 손을 잡고 새벽 약수터길을 갈 때가 생각이 납니다. 깜깜한 새벽 약소터에 가면서 아무도