No 1: 【いい匂いはNG】｢臭くておいしい料理｣選手権！ たぶん僕は今からめちゃくちゃ気持ち悪い文章を書く気がしています。汚い文章が嫌いな方はお我慢くださいませ。 食べ物の匂いって、味のヒントになりますよね。 例えばスパイスのような刺激的な匂いがすれば、なんとなく口に｢今から辛いものが来るぞ｣とお知らせがいきますし、ツンとした匂いがすれば、｢たぶんこれは酸っぱいんだろうな｣と身構えることが出来ます。