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食饮自主-13, 干燥羊角芹
干燥法是一个很好的食物存储办法,尤其是为冬天。如今的年代当然不用再为存储食物过冬而发愁,即便是冬天,超市里的物质也是极大丰富,只可能是作为一个农人,他的情结还在吧,也许越是农民,务农的时间越是长,这种情结或许会越浓烈吧!当然,这也关乎食物的健康和安全,也关乎我们对食物的自主权问题,如果只是简单地从超市购买得之,也就失去了自主权的意义。而每当想到存储食物过冬,我也立马会想到:
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Edible wild plant collection-11, Capsella bursa-pastoris / 野菜宝典-11, 荠菜
Capsella bursa-pastoris - shepherd's purse Family: Brassicaceae Genus: Capsella 荠菜, 十字花科, 荠菜属. Annual or Biennial herbaceous plants, distributed all over the world. 1, 2年生草本植物. 世界各地都有分布. The whole plant
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文武安邦康熙大帝的御用兵器—grand emperor kangxi
圣祖爱新觉罗玄烨(公元1654-1722年),顺治 月帝福临第三子,是清军入关后的第二个皇帝,继 位之后年号康熙,习称康熙皇帝。他八岁继承皇位,十 四岁亲政,享国六十一年。在位期间,他勤政爱民,励 精图治,在管理国家、发展经济、弘扬科学文化维护 国家统一等方面建立了卓越的功绩,成为中国古代 著名的贤明君主。 玄烨虽幼年遭受冷落,长期寄居宫外,但凭借自 身极高的天赋和刻苦努力,他最终获得祖母孝庄文
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花园散记-13, 给牛至瘦身
牛至,學名:Origanum vulgare,英文名:oregano。 做烹調用時,常與番茄、乳酪搭配;牛至與羅勒是給予義大利菜獨特香味的兩大用料。因時常撒在披薩餅上,所以又名披薩草。
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the last emperor Puyi尘封的老照片,带你走进不一样的末代皇帝溥仪
PU YI Pu Yi (1906-1967), Aisin Gioro clan, last emperor of the Qing Dyansty, great grand son of the Emperor Daoguang, grand son of Prince Chun Xia (Yi Huan), Son of Prince Chun(Zai Feng), and nephew
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食饮自主-12, 自制天然樱桃香蕉果酱
不知何时,樱桃搭上香蕉成了绝配,德国人称之为Kiba(Kirsch & Banane),而且市面上有很多Kiba的产品,什么果汁、果酱、冰激凌等等。 成排的樱桃树 如今正是火热的樱桃季,当然会过剩吃不完,制成果酱是一个很好的保存办法,也很简单,下面就来个自制的Kiba果酱谱子: 樱桃去核,与香蕉按个人喜好的比例搭配,然后用家用搅拌机混合成果泥。
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神秘的三星堆文明,唤醒沉睡千年的古蜀王国
青铜凸目面具,1986年四川|广汉三星堆遗址出土,面具长方形,两侧有刀形羽翅,额正中方孔内补铸夔龙形卷云纹饰,臣字形眼,双目外凸,钩鼻,阔嘴。眼眉描黛,唇部涂朱。造型采用大胆夸张的艺术表现手法,将人、兽、自然有机地融合一体,创造出具有通天法力的神灵形象。古书记载传说中传说中的第一代蜀王蚕丛“其目纵,始称王”,关于蚕丛纵目,学界存在不同的猜测,该器提供了参考线索。
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食饮自主-11, 制作野韭菜泥
野韭菜(Edible wild plant collection-2, Allium ursinum / 野菜宝典-2, 熊葱 )是春天的美味尤物,只可惜她的时节很短,也就一个月左右。为了能在其它季节也能享用到野韭菜的美味,人们想出了很多保存的办法,比如风干、脱水、直接冷冻等等。
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曾经的佛教石窟巅峰之作,躲过历代法难,如今沦为最惨石窟
东汉末年,佛教传入中国,石窟寺的建造也随之兴起,在距太原市西南 36 公里的群山之中,隐藏着一处集结了 400 多年佛教石窟艺术精华的巅峰之作——天龙山石窟。石窟现存 25 窟,大小石佛造像 500 余尊,藻井、壁画、飞天 1144 幅。东魏大权掌握者高欢执政的 16 年内,在天龙山修建避暑宫开凿石窟,拉开了天龙山佛教史的序幕。 公元 617 年,李渊起兵攻取长安,建立唐朝,天龙山凿窟达到高潮时期,共开凿
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Edible wild plant collection-10, Achillea millefolium / 野菜宝典-10, 洋蓍草
Achillea millefolium - yarrow Family: Asteraceae Genus: Achillea 洋蓍草, 菊科, 蓍属. Perennial herb, distributed in Asia, Europe and Africa. 多年生草本. 分布于亚欧大陆及非洲. Because of its anti-inflammatory, antibacterial
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晋国宝藏,山西晋候墓出土的青铜礼器 The Bronze Ritual Objects Unearthed from Tomb No 64 of Mausoleum of Jin State, Quwo
曲沃县晋候墓地出土的青铜礼器 晋侯簋 盖为隆顶,圈形捉手。器身敞口,束颈,鼓腹,圈足外侈,下连方座。两侧有兽首垂珥耳,双耳浑厚,颇具气势。圈足底部一环,应为系铃所用。盖顶、盖沿、器颈、腹部和圈足各饰兽目交连纹一周,兼饰粗疏的横条沟纹。方座每面三边也饰兽目交连纹,方座面上四角各饰一牛角形兽面纹。
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花园散记-12, 天然干燥间和桑拿房
花园散记-12, 天然干燥间和桑拿房
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花园散记-11, 静修中心基地建设-1
田园生活是很多人心向往之的梦想。对于生活在国内的人来说或许不是易事,但在德国,相比似乎会简单很多。不过不管是难还是易,在我看来,比外在的条件更难克服的是心中的坎。 德国人的“共享花园”,品质生活可以这么简单——张冬方 自然和城市仍然是个矛盾体。人们既需要城市生活的便利和机会,又想回归自然。德国人在某种程度上实现了这种兼顾。
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自我潜能, 小结
作为金字塔思想体系的一部分,在“自我潜能”系列中,博主想和朋友们探讨和分享的是个人对天赋和潜能的理解,以及如何探索,发现和发展自我潜能的一些尝试和经验。 关于这个金字塔体系和本博客的更详细介绍请看这篇文章: “Pyramid-chinese,金字塔”开源项目-1,Read me 。 欢迎朋友们关注我 @biorabbit 的博客,交流,探讨。 过往文章: 自我潜能-10, 人生的参照坐标 自我潜能-9,
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金戈铁马,契丹王朝的黄金瑰宝
柏木嵌银鎏金兽纹弓囊 弓囊为柏木製,扁体,系以两块半张弓拼合而成,胶合紧密,相当厚实稳固。弓身留有曲边凹槽,嵌合银鎏錾金片装饰,曲侧外钉有二扣环,环耳银鎏金片延伸銲合另花瓣形片固定于弓囊上。木囊表面另作修平打磨’触感光滑,局部尚见浮雕如意云纹点缀,器形线条流畅,作工精美讲究。
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食饮自主-10, 油煸黄金屋
刚才看到 @fishlucy妹妹的文章Oh Dandelion 蒲公英 介绍了一道盛夏的好菜----蒜蓉凉拌蒲公英,就想到自己以前做的另一道菜,忍不住也来凑个热闹,呵呵! 关于野菜的美味、功效和意义,在我的这个”食饮自主“系列中有文章食饮自主-6,为何对野菜情有独钟? 专门写过,感兴趣的朋友可以关注。 如果还有兴趣知道更多可食用的野菜,还可以关注我专门做的一个系列---“野菜宝典”Edible wild
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南国楚宝,精彩绝艳的曾侯乙墓珍品
中国上古历史文化,经历了从传说时代演进到夏商周三代文明时期。孔子曰:周监乎二 代,郁郁乎文哉!周代文明的高速发展,乃凝结了秦、楚等诸多诸侯国的精华而成。秦、楚两 国在周代(包括春秋战国时期)共同经历了由小而大,由弱而强,后来居上的发展过程。战国 时期,秦势力最强,楚疆域最广。秦以风卷残云之势,而致“六王毕,四海一” 曾侯乙铜尊盘这套酒器由本体、各部附件和镂空附饰3部分组成。
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博物馆里的几张老照片把我们带回了百年前的清朝“高考”
夏季露天的私塾课堂,清代私塾下课时,学生们向老师行礼,私塾也称为“蒙学”,完全是民间教育,在清代曾有过多种办学形式,但都以进入官学(即县州、府学及至国子监)为培养学生的最高目标。私塾教师都是平民身份,大多以教书为业。 清代考卷中的试题和答题要求 清代考卷中的《四书》题清代考试内容都离不开《四书》、《五经》文和诏、诰表、策、判。其形式大都是《四书》文一道、诗一首、经文或策论一道。
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草莓季
超市里的浆果通常卖的比其它种类的水果为贵,因为保鲜期较短,所以通过改变遗传性状来延长保质期是植物育种的一个重要方向。但是有得必有失,保质期是延长了,却是以牺牲口感和口味为代价的。自己种的和超市卖的那是两回事。 这是自然成熟的,无化肥、农药、催熟剂、膨大剂的草莓,虽然个头不大,但味道却是浓缩的。 2018-06-03
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故宫珍藏老照片,光绪的后妃们 EMPEROR GUANGXU'S EMPRESS AND CONCUBINES
端康与左起未知,婉容,文秀,唐石霞 隆裕太后与太监们 参加隆裕哀悼会的各界人士在太和门前 光緒后妃 光緒皇蒂載活(1871-1908年),共有后妃三人,即皇后和瑾、珍二妃。皇后葉赫那拉氏,滿洲鑲黃旗人,爲慈太后胞弟、副都 之女。她生於同治七年(1868年),光緒十五年(1889年),在慈薦策動下,入宮做了光緒皇后。她才貌卒庸,且在慈禧與光緒的權力之
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