bizcochuelo esponjoso de MANZANAS espaciales! ESPECIAL SAN VALENTIN

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ingredientes:

-3 huevos
-4 manzanas peladas, medianas.
-50 g de manteca cannabica.
1- taza de azúcar.
2- tazas de harina leudante.

Para comenzar, rayar una de las manzanas, otras 2, trozarlas en trozos pequeños. agregar estas a un boll junto con los 3 huevos, la manteca y el azúcar, removemos la mezcla a lo macarena hasta disolver la manteca,luego, agregar las 2tazas de harina leudante, volver a mezclar la maza hasta unirla, debe tener una consistencia medianamente espesa, no solida.
volcar la masa a una horma enmantecada y enharinada, tomar la ultima manzana, cortarla en fetas y distribuirlas por encima de la masa.
Para terminar, hornear durante 20/30 min. a fuego medio-alto.

Si lo probaron y les gusto! un millón de votos!!

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