Gastronomia Paraguaya

Hola amigos steemit!!!😊

  • Hoy quiero recomendarles una receta de una fruta que en mi país se llama mamon.Pero en otro país se dice papaya

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Esta fruta es muy buena tambien posee algunas vitaminas,minerales,es buena para muchas cosas que más adelante iré posteando por hoy dejaré un postre que es una delicia,este postre ya se hacia desde antes pero tenia sus secretitos.

《 se puede hacer de diferente formas y es muy fácil su preparación 》


dulce de mamon 😋

Ingredientes

🔸️un mamon grande (papaya)
🔸️ 1/2 azúcar
🔸️agua cantidad necesaria

Preparación ♡

Este es la forma que yo hago, este postre podes hacerlo de distintas maneras como había dicho.

• Lo primero es lavar bien la fruta y quitarle la semilla,el mamon o papaya puede ser la madura o verde,yo hago del verde es una opción personal.

• luego se le saca la cáscara y se corta en media luna o en cubos como uno desea puede cortar las.

•Despues de hacer todo eso se coloca en una carcerola y se le agrega una cantidad de agua donde el mamon este cubierto.

• se le coloca el azúcar y si desea puede ponerlo bicarbonato o esencia de vainilla tambien clavo de olor,dejarlo hervir una media a una hora hasta formar una estura clara y medio espesa el jugo.

Se deja reposar algunos minutos y a disfrutar un rico postre especial para los pequeños 🤗☺

Luego iré posteando los beneficios de esta fruta como había dicho. Espero que les haya gustado

Saludos y muchas Bendiciones!!!😘

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