오로지 냉면 맛으로 승부하는 식당입니다.
식탁 위에는 수저통과 휴지만 놓여있고,
주문받으러 올 때 물통과 물컵을 줍니다.
주문하면 음식과 함께 나오는 반찬은 달랑 깍두기 한 접시뿐...
(고객 취향에 따라 식초 또는 겨자를 추가할 수도 있는데...)
이렇게 고객 취향 무시해도 되는 거야?
예.^^
냉면이 맛이 있습니다.
적절한 양의 식초, 겨자가 들어있어서
더 넣을 것도 없었습니다.
서울칡냉면이 위치한 곳은 소위 먹자골목쯤 되는데,
여기만 손님들로 꽉차있습니다.
맛집으로 인정하겠습니다.^^
053-325-2430
주소: 대구 북구 구암로39길 9-1 (구암동 791-1)