今天吃的有什么🍲➕🥚

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哈喽哈喽,我来啦!
早上八点多被家长的电话吵醒,然后就睡不着了。无奈就只能起床下楼做核酸,今天是临时管控的最好后一天啦,今天一过就可以恢复自由,就可以去上班啦。我们小区每次做核酸都做的特别快,因为老年人比较多(有4个大白同时做)。

昨晚核酸就去买菜了,今天买了瘦肉,火锅底料,毛肚,豌豆尖。其实瘦肉我只想买十几块钱的,两个人吃不完但是老板说不能切只能一哈买。我就只选了相对于最小的一块25块钱。

回家,我正纳闷这么大块肉全部煮水煮肉片又太多了。得想办法整两个菜。于是就有了火锅水煮肉片➕毛肚跟臊子蒸蛋。我开始剁肉,还挺解压的😂

我在网上看了看臊子蒸蛋的教程就开始制作啦,但是唯一不足的就是我的瘦肉炒不开一坨一坨的😂味道还是好吃的。
蒸蛋还是很嫩哦,就是肉太大坨嘻嘻嘻嘻,做起来还是特别简单,下次加油!


火锅水煮肉片也很简单,哈哈哈哈。就这样简简单单又吃一顿


晚上提前通知了一个好消息,以往都要等到凌晨12点!
临时管控结束✌️✌️✌️

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