Buenos días familia Hive.
Hoy con un vegetal llamado Romanesco, familia de las coles que su aspecto tiene forma cónica muy parecida a algún objeto espacial, pero en realidad se trata de una hermosa verdura color lima que su cocción se puede hacer al vapor al igual que el coliflor y el brocoli por ser un híbrido del coliflor y el brécol.
Esta verdura llama mucho la atención por su forma geométrico fractal, pasando a ser un modelo perfecto de la madre naturaleza. Es muy nutritivo ya que contiene vitamina C y muchos minerales que fortalecen la salud.
Espero les sea de mucho interés este nutrido contenido.
Hasta luego.
