주소: 서울특별시 마포구 망원1동 동교로 67
영업시간: 영업 중 ⋅ 오후 8:30에 영업 종료
연락처: 02-338-3439
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아직 방향을 잡지 못한 스팀때문에 머리가 아파오니...
우선 먹고 가는 먹스팀!!
스팀이언이라면.. 먹스팀에서 맛집을 찾아야 하는 법
http://muksteem.com/
에 선배 스티미언 
오픈키친을 가운대로 깔끔한 테이블! 위생정돈 모두 흠잡을 때 없이 완벽!
주문 즉시 좋은 호흡으로 싺싹 ~!
지금은 특선 메뉴를 통해 정기적으로 새로운 라멘을 선보이신다고 합니다. 전 첫 방문이지만.... 혁시.. 한정상품을 선택...
에비라멘!! 시오라멘 베이스 육수에.. 진한 새우기름으로 풍미를 더한뒤..
고명으로 새우에... 돼지고기를 감싸.. 토치로... 지져 주니... 아아... 이맛이구나.
돈코츠 라면 맛집이 많아지면서 라면을 즐기기에 편리해졌지만.. 아직 깔끔한 소유,시오 라면의 맛집은 적다고 느겼왔는대... 너무나.. 깔끔한 맛집을 알게되어 행복합니다.
그래서...
다음날 ... 또 갔어요...
어제는 ... 시오 베이스를 먹었으니... 소유.. 선택...
차슈 추가! (사실 어제도... 추가... 난 분명히... 식단 조절 중인대...)
추가 챠슈는 기본 고명보다 두껍고... 크다! ..
특히 라멘에 초생각은.. 정말 궁합이 좋구나 생각했습니다.
멘야산다이메 같은 경우 부추 김치를 주는대... 만약 돈코츠 베이스가 아닌 시오에서 그만큼 맛이 강했다면... 궁합이 깨졌을 것 같습니다.
적절히 달달하고.. 깔끔하게 맛을 정리해주는 초생각이 시오와 소유에 참 잘어울리구나 생각했어요.
모...
맛은...
그나 저나... 갈길 잃어버린 내 스팀 어쩌나..
안녕~
