料理の材料:
キャベツ、もんじゃ焼のもと、ベビースターラーメン、もち、
レシピ:
我が家ではお好み焼きよりも、もんじゃ焼きの方が人気なので家でよくもんじゃ焼きを作ります。
外国の方は、その見た目が土曜の早朝に道端に落ちている物のように見えるので、食べるのを拒むようですが日本人の私もそう思います（笑）
しかし、美味しいのと食べ方も何だか楽しいので、好きな食べ物のひとつです。
いつも材料がセットで入っているこれを使っています。
シンプルなものにトッピングをするのが好きです。
袋には基本セットが入っています。
トッピングはお餅とベピースターラーメンとチーズを入れるのが好きです。
キャベツを刻みます。
汁を残して、具を焼きましょう〜
焼いた具で円形の山を作って、円の中心に汁を流し入れて水分が飛んできたら全体をかき混ぜます。
小さいヘラは必ず使わないとダメです。上級者は小さいヘラを鉄板に押し付けて焼いてから食べます（笑）
東京の下町の味をご紹介しました。
トッピングのオススメなどありましたら、ぜひ教えてくださいね。
