/치즈올리브치아바타/크림치즈빵/버터프레첼/
주소 서울 구로구 신도림로 16 대림2차아파트상가 102호
외진동네? 고척동에서 시작해서 왕십리 신도림 등으로 프랜차이즈가 생겨나는 빵집. 고척동에서는 베이커리클래스도 운영하고 빵종류도 더 많다고 들었다. 신도림점은 10종 남짓.
나름 힙한 디자인의 인테리어로 빵맛이 기대되서 방문했는데..뭐랄까 장단점 없는빵. 이라고하면 맞을까.
주로 식빵, 치아바타, 버터프레첼이 유명한데.. 주로 식감은 부드러움으로 수렴한다. 치아바타도 쫄깃보다는 적당한 부드러움, 버터프레첼도 특유의 식감대신 적당한 부드러움 뭐 그런식.
고척본점정도는 한번 방문해볼의사가 있지만.. 신도림점은 지척의 롤링핀의 대체재로서는 좀 부족한듯.
