경기도 가평군 청평면 여울길 33 작은 카페 "KALDI"가 보입니다.
여울길 따라 곧장 내려가면 청평의 북한강 줄기의 하나인 조종천이 흐르고 있고
꽁꽁 언 조종천 위에선
지금 "청평얼음꽃 축제"행사로 송어,빙어 잡이와 썰매타기등 지역축제가
한창 진행되고 있습니다.
여울길가에는 맛집들과 카페들이 쭉 들어서고 있는 중입니다.
조종천으로 흘러들어가는 개울이 지금은 콘크리트로 메꾼 복개천으로
여울길이란 아름다운"길"로 재탄생 되었죠.!!!
여울길 주변의 작고 깔끔한 카페 KALDI가 새롭게 오픈하여
궁금하여 들어가 보았습니다.
?칼디란 커피열매를 처음 발견한 사람의 이름이랍니다.
최초의 커피 발명자는 6~7세기경 에티오피아 아비시니아 지방에 살았던 목동 ‘칼디(Kaldi)’였던 것으로 추정된다. 남달리 성실한 목동 칼디는 염소를 보살피는 데는 누구도 따를 자가 없었다. 염소들의 습관이며 즐겨 먹는 목초 등을 세심하게 관찰해 보살피므로 칼디의 염소들은 건강하고 성장 속도도 빨랐다.
목동으로서 행복한 나날을 보내던 어느 날, 칼디는 이상하게 생긴 붉은 열매를 먹고 있는 염소들을 목격하였다. 칼디는 그 열매가 독이 없다는 것을 알고 있었기 때문에 염소들이 실컷 먹을 수 있도록 내버려 두었다.
그런데 이게 어찌된 일인지 붉은 열매를 먹은 염소들이 술에 취해 흥분하여 춤을 추는 듯 했다.
[네이버 지식백과] 칼디의 커피 - 에티오피아에서 시작된 악마의 유혹 (발명상식사전, 2012. 1. 10., 박문각)
다른 카페들처럼 규모는 크지 않지만
깔끔하니 모던한 인테리어로 작지만 담소를 나누기엔 편하게
되어있죠.
"청평 얼음꽃송어잡이" 축제를 즐기시러
청평에 오시게 되면
청평얼음꽃 송어잡이축제장 홈피--->
http://www.cpfestival.net/contents/main.html