焦虑土木转行的我，最近刷到一个人，她叫崔迪，关于她的故事有很多的标签，985女学霸，同济大学，建筑风景园林专业，厨师......
这些关键词，组合起来就是风马牛不相及的专业与职业反差，和不可思议的转行人生。
带着这样的好奇，我也去深入了解了下她的故事：
崔迪，高考651分考进同济大学建筑学院学习园林设计，进入土木全球最好的大学看起来有美好的未来。但进入大学后发现这个专业跟自己想的不一样，于是本科毕业后毅然转了专业方向，出国去读了个酒店管理的研究生，学业期间寻找当厨师的机会。
留学期间，她在当地的一家米其林二星餐厅担任学徒，她每天辛勤工作十几个小时。从削蔬菜片、切丁、备料到摆盘等琐碎工作做起，过得非常辛苦。努力和幸苦没有白费，归国后，最终成为了一名厨师，而不是建筑设计师。
简单来说就是这么个故事，当然其中有许多的艰辛和曲折、有父母的反对、和社会的批判...想了解更多可以自行搜索。
让我关注的是她同济大学，土木相关的专业标签。在当下土木纷纷转行的趋势下，如今来看她的选择和成功又是多么的有前瞻性和正确。
大家不要错误理解厨师这个职业，崔迪所干的厨师是偏西餐的厨师，如今是上海两家有名餐厅的主厨，年薪可能在四五十万，而且相比设计师没有上限。
另外，在如今AI干掉很多人饭碗的大趋势下，厨师其实是一个很好的职业方向，厨师能给人带来美好的情绪价值，很难被AI替代。
我觉得她之所以能转行成功，一定是因为热爱。
因为这个兴趣和热爱是最好的老师和最大的动力，因为热爱所有才有“自己选的路，跪着也要走完”的决心和勇气。
