Es una especie de ganado doble propósito ya que produce carne y leche, su origen viene por parte de cruces de otras especies de bovinos con el ganado cebú que es originario de la india con el único fin de mejorar la raza para que esta fuese capaz de soportar condiciones adversas, esta especie de ganado se caracteriza por tener una joroba en su lomo que es parecida a un morro y unas orejas largas característica del ganado cebú, su principales colores son el blanco, el gris o cenizo el rojo, el peso de una vaca puede alcanzar los 450 kg en condiciones normales (con puro pasto) mientras que los toros pueden superar los 900kg.
En Venezuela es muy común esta especie de ganado principalmente en el estado Guárico y el estado Apure, ya que ofrecen grandes llanuras con condiciones adecuada para la cría de estos animales, también se utiliza para el coleo que es el deporte de los llanos venezolanos, es también fuente de inspiración para mucho de los poetas de Venezuela. Los criadores de esta especie tienen que estar pendiente de las enfermedades contagiosas y perjudiciales para así cuidar el bien de su ganado y para no comprometer la salud de los consumidores, enfermedades como la tuberculosis bovina, la leptospirosis son inaceptable para cuando se vayan a consumir productos cárnicos y lácticos, por eso es importante un chequeo anual y su correspondiente vacunación anual.
