Hola @elamaria, gracias por comentar... te cuento que haces muy bien en dejar las harinas refinadas, no solamente la harina. Debemos dejar de consumir todo alimento procesado que tanto daño hace a nuestro organismo... aceites, azúcar y todo lo que sea light. Todo alimento que debas sacar de un empaque debes ir descartándolo. Un abrazo grande y ánimos que si se puede lograr 😘