こんにちは、@yasuです。
一昨日、開店したばかりのお店です。韓国は失業者数も最悪で今大変な不況です。閉店するお店が多い中で、こうして開店するのを見ると、とても応援したい気持ちになります。
お店の名前が「ピクニックへ行こう」と言います。手作りで、安くて美味しいお店です。
最近は手作りのお店が少なくなりました。どのお店も手間を省こうとして、ある程度出来上がった材料を使うようになりました。
でも、このお店のメニューのほとんどは手作りだそうです。
今日は、石焼きビビンバと蒸し餃子を頼んでみました。
お店の方が、スープを出すのを忘れていたようで、食べ始めてから、出てきました^^
石焼きビビンバは、5000ウォン(約500円)でしたが、普通のビビンバは、3900ウォン(約390円)です。韓国で1食は、だいたい7000ウォン(約700円)しますので、とても良心的な価格設定になっています。
蒸し餃子は、噛んだときに、熱い肉汁が飛び出しました。最近にはなかった経験です。
ところで、実は昨日もこのお店に寄っていて、のり巻きをテイクアウトしましたが、美味しかったです。他のお店と何が違うのか、まだハッキリ分かりませんが、このお店のご飯が美味しいのは確かです。
お店の内装には、高級感は全くありませんが、味の方には、よく研究されているようで、こだわりがあるように感じました。
全メニュー食べてみたくなりました^^
しばらく通うかもしれません。
ありがとうございました。
グルメ情報
ソプンカジャ
187 Chunju-ro, Toegye-dong, Chuncheon, Gangwon-do, 大韓民国
ピクニックへ行こう^^
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私が紹介する今週のグルメ店に 応募されたものです。