ဝါးေရ(Water of bamboo)

"ဝါးေရ" ဆိုတာ တရုတ္နဲ႔ ထိုင္းမွာ လူေျပာမ်ားေနတယ္။ ဝါး အတြင္းသားထဲက ထြက္တဲ့ေရ။ ေရ႐ိုး႐ိုးလိုဘဲ အေရာင္မ႐ွိေပမယ့္ အနံ႔အရသာကေတာ့ ထူးျခားတယ္လို ဆိုတယ္

သူ႔ကို ေသာက္သံုးရင္ ဆီးေက်ာက္ ၊ သည္းေခ်ေက်ာက္မ်ားကို ေက်မြေစၿပီး ဆီးခ်ိဳကိုလည္း က်ေစတယ္ဆိုတယ္။ မ်က္ေစ့တိမ္စြဲျခင္းကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္တယ္

သူ႔ရဲ အဓိကလုပ္ေဆာင္မႈက ကိုယ္ခႏၶာတြင္း႐ွိ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကို ဖယ္႐ွားေပးျခင္း ျဖစ္ၿပီး သူ႔ကို ေသာက္ၿပီးတာနဲ႔ တကိုယ္လံုး ေပါ့ပါး လန္းဆန္းသြက္လက္သြားတယ္ လို႔ ဆိုပါတယ္

အျခား ဘာေရာဂါႀကီးေတြ ေပ်ာက္ႏိုင္လဲဆိုတာေတာ့ စူးစမ္းေလ့လာဆဲ ႐ွိပါေသးတယ္

ကိုယ့္အိမ္မွာ ဝါးပင္တစ္ပင္ေလာက္႐ွိရင္ ဒီဝါးေရကို ကိုယ္တိုင္ထုတ္ယူလို႔ရတယ္။

ေအာက္က သူမ်ားေရးထားတဲ့ ပို႔စ္ေလး ဆက္ဖတ္ၾကည့္ပါ

©လူသိမမ်ားေသးတဲ့ ဝါးပင္မွထြက္တဲ့ ေဆးဖက္ဝင္ ဝါးေရ တဲ့။

ထန္းပင္မွထန္းေရထြက္တာသိေပမယ့္ ၊ဝါးပင္မွဝါးေရထုတ္လို႔ရတယ္ဆိုတာ ခုမနက္ BBC ဦးဝင့္ျမင့္(အမည္မွတ္ရာမွာ အာနည္းသူမို႔ အမည္မွားပါက ခြင့္လႊတ္ပါလို႔ ေတာင္းပန္ပါတယ္)က႑ကိုနားဆင္မွသာ မထမဆံုးသိခြင့္ရပါတယ္။ဝါးေရကို ေဆးဖက္ဝင္အျဖစ္နဲ႔တ႐ုတ္ျပည္မွာ
ေရာင္းစားလာတာ ၾကာၿပီလို႔ဆိုပါတယ္ ။ထိုင္းမွာေတာ့အဲလိုဝါးေရ ထုတ္ေရာင္းတာ ၾကာေသးပံုမရပါ။ဒါေပမယ့္ ခုခါမွာ တြက္ေျခကိုက္လို႔ အျပဳိင္အဆိုင္ေတြပါ တိုးလာတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
ထိုင္းဝါးေရတန္ဖိုးဟာ တစ္လီတာကို ၁၅ ဘတ္ရွိပါသတဲ့ ။တ႐ုတ္မွာေတာ့ဒီေစ်းထက္အဆမ်ားစြာ
ရတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။

©ေဆးဖက္ဝင္ပံု ၊
ဝါးေရဟာ ဆီးေရာဂါနဲ႔ဆီးမွာေက်ာက္တည္ေရာဂါသာမက မ်က္ေစ့တိမ္စြဲနာပါ ေပ်ာက္ေစႏိုင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။(တိမ္ေရာဂါက ဆက္မေသာက္ရင္ ျပန္ေပၚတတ္တယ္လိုဆိုသလား ၾကားမိလိုက္သလိုဘဲ။)။

©ဝါးေရကို ဒီလိုယူပါတဲ့ ။
ဘယ္ဝါးမ်ိဳးမဆို ဝါးေရယူလို႔ရႏိုင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။ဝါးကိုင္ဖ်ားမွယူမယ္ဆို အနိမ့္အျမင့္ညီေသာ ဝါးကိုင္းေလးမ်ားကိုလွီးျဖတ္ခါ ပလပ္စတိတ္အိတ္ သို႔မဟုတ္ ပုလင္းျဖင့္ခံယူႏိုင္သလို ၊ဝါးပင္ရင္းႏွစ္
လက္မကြာမွာ လြန္သြားျဖင့္အေပါက္ေဖါက္ကာ သင့္ေလွ်ာ္ရာပိုက္ ပုလင္းမ်ားျဖင့္လဲ ရယူႏိုင္တယ္
လို႔ဆိုပါတယ္ဒီလိုဝါးေရကို ခံယူရာမွာ ညအခ်ိန္အထူးသျဖင့္ မနက္ေစာေစာ (၃) နာရီေလာက္ဟာ
အေကာင္းဆံုးလို႔ဆိုပါတယ္။ ကိုင္းဖ်ားကယူရင္ တစ္ေန႔ကို တစ္လီတာေလာက္သာရႏိုင္ေပမယ့္၊ပင္ရင္းမွယူပါက တစ္န႔လွ်င္ ၅ လီတာခန္႔ထိရႏိုင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။ပင္ရင္းမွ ယူတဲ့ခါ ေလဟာနယ္ကိုပိတ္တဲ့အေနနဲ႔ ဖေယာင္းကိုသံုးရမယ္လို အၾကံျပဳထားပါတယ္။ေသာက္သံုးရာမွာလဲ အေရာင္အ
ဆင္းမရွိေသာ္လဲ ထူျခားစြာ ေရ အရသာကိုခံစားရတယ္လို႔ဆိုပါတယ္
က
ေသာက္သံုး သယ္ယူရာမွာ ဒါေလးကိုေတာ့ သတိျပဳပါ တဲ့။
ေရခဲေသတၱာ ဒါမွမဟုတ္ ေရခဲဘူးထဲမွာထည့္ၿပီး ေသာက္ပါ သံုးပါ သယ္ယူပါလို႔ ဆိုပါတယ္။ဝါးေရ
အျပာေရာင္သမ္းလာရင္ မေသာက္သံုးသင့္ပါလို႔ သတိေပးထားပါတယ္

©မၾကားစဖူး ထူးျခားတာရယ္ ၊ေဆးဖက္ဝင္တာရယ္၊ဝါးပင္ပိုင္ရွင္မ်ားနဲ႔ ဝါးထမ္းေရာင္းသူေလးမ်ား
အတြက္ တစ္ဖက္တစ္လမ္းမွ အပိုဝင္ေငြ ရေစလိုတဲ့ေစတနာနဲ႔ မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္
ေဆးဖက္အမွန္ဝင္၍ ဝါးပင္ပိုင္ရွင္နဲ႔ ဝါးထမ္းေရာင္းကာ ဝမ္းစာရွာၾကသူမ်ား အက်ိဳးစီးပြား တိုးမ်ား
ႏိုင္ႀကပါေစသား

Thanks for reading @yarkyi
Credit _ U Thein Win