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yanhan
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2018-12-27 14:06
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yanhan
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双份待遇的节奏哈哈~
我的工作餐今天是双份的待遇,而且又是合我口味的烧黄瓜🥒,还有大块的烧牛肉🤩🤩🤩 必须近拍一张🔍放大看清楚点哈哈~ 因为食堂今天烧的两个菜都是带辣味的,其实基本每天的菜都是带辣的,只不过有时候不会太辣吧,同事和师傅都不太会吃辣椒,所以他们如果遇到吃太辣的就受不了,宁可不吃😂😂 所以呢,师傅今天是尝了一口黄瓜就不吃了全部交给我包了哈哈哈~他说实在是太辣了吃不消🤭🤭
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粉绿的豌豆汤🤤
煮汤我是认真地~今天还特别用心的煮,比以往的汤又多了一份鲜吧😂 真心话,很认真滴煮了这锅汤~ 因为孩子说非常鲜美,因为我是很用心煮的,重要的事情说三遍!😁😁 讲真,我今次用生啤焯水煮头道骨头,生啤去腥增效真的很不错哦!你可以试试! 然后豌豆我也焯水了,豌豆焯水是因为可以使汤的颜值更绿~果真汤煮好后,汤是清爽带了绿光的,你有木有观察到呢?😬
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yanhan
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酱香的肉菜😻
这个肉菜是我喜爱的菜,很好吃,每次我都会很赏脸的多吃不少哈哈~ 这里的酱香肘子不像咱们普通吃到的那味,这里是由顶级厨师特制配制的酱料,听说还加了精心调制的乳汁慢炖而成的~ 难怪吃着香而不腻的口感… 不是一般般的鲜香,是特别的好味😋😋
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好吊味口的避风塘茄夹?
第一次吃这个菜,也是第一次见到😅 好好吃!我吃了俩个呢😋 口感相当好,香香酥酥的~ 吃过藕夹,茄夹还是第一回吃,就对这个名字很好奇,为啥叫避风塘茄夹?问度娘都要收费呢?算了🤣 我好像听过香港避风塘?其他就不知了,太孤陋寡闻了呵呵~有谁知道这道菜吗?不会有人像我这么老土没吃过吧😬 我只知道这道菜一上桌特受欢迎,秒空盘哈哈哈~ 这个可能跟那藕夹有异曲同工之处吧,里面有肉沫,外面是油炸过的,真的挺好吃的😋😋
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颜值与美味一身的汗蒸虾🦐
金黄欲滴的大虾光看着服务员端上桌就被每个人的目光不由而同地吸引了!🤩🤩🤩 大虾不是一般的虾,听讲是海捕的新鲜大明虾?我是不懂,我只会吃😅 反正这道菜听说很贵滴,尾数带8前面数字也是八九不离十的数字吧?我猜哈~ 这道菜名字很响亮气派的,叫汗蒸大虾,用这种独有的特色烹饪方式,有点像火锅灶?又像是蒸锅?也没有问,我当时只管忙着给每道上菜拍照去了😅😅
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酱紫“山玉”
这个山玉上桌也是很多人喜欢吃,围桌的人几乎一人一根了,但好像不够数,来参加酒宴的亲戚都有人没吃到的,比如我只吃了一根尝尝,但一根其实够了😅 算的过去有的长辈亲戚明显是没有吃,我咬了一口以后就觉得没什特别的 其实是不是看出了这个是山药,哪里是山玉?对的,是山药,只是我爸爸不喜欢人家在他面前讲食物带“药”字,所以我们家都跟随爸爸叫的名称,他把山药改名为“山玉”😂
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这是一道江西地道菜~
这道菜颜值很高,当然也不仅仅是它的颜值高,味道也非常鲜美,好好吃😋 一上桌很受欢迎! 认得出它是什么菜吗?哈哈它就是咱江西独有的风味特色菜,井冈山豆皮! 井冈山豆皮,豆皮很鲜嫩,口感柔软又不失劲道嚼劲,久煮不烂的好食物! 不过呢我这都是第一次吃到,以前也吃过豆皮,但都不是正宗的井冈山豆皮,井冈山豆皮历史很悠久了,好像几百年的闻名史了… 有兴趣了解的亲可以度娘搜索🔎相关介绍…
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今天吃的不错喔😋
由于最近两周的白班遇上的正常工作日时间很少,几乎没机会吃到食堂工作餐… 就连食堂大姐都说好久没见我去打饭了😂 然后我就跟她解释了一下,正好这两周遇到周末上白班的机会多嘛… 今天呢总算遇上白班可以吃两天食堂大姐的工作餐了,还别说久久没吃有点念想呢呵~ 而且今天的工作餐很不错!五花肉红烧油泡,我最爱之一哈😋 还有荷包蛋炒荷包辣椒,喔哦!这个说着就要流口水了哈哈~ 喜欢荷包辣椒味🤤🤤
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特鲜美的鸭子猪肚鸡汤🤤🤤
那天去喝酒的酒席上,这款汤最受我青睐了...我喝了两碗之后,实在是不好意思再来第三碗😅😅😅 非常新鲜美味,喝到嘴里的那一刻真是呼之欲出地想说:绝了!!!太好喝了吧!!好鲜好鲜啊!🤤🤤 但可以看出那汤不像是用味精之类的调味品调出的鲜味,因为里面的主料鸭子和猪肚鸡很新鲜,看得出,也吃的出的新鲜感~
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略~略~略!😋
这个一上桌我就两眼放光的那种🤩🤩 超爱吃这个火辣辣的食欲感哇~然而这个东西只是看上去感觉火辣辣而已,吃到嘴里是一点辣的感觉都没有,反正我是没觉得有多辣… 不过呢?不辣与辣我都好这一口东西嘿嘿~😁 看出它是什么了吗?就不卖关子了哈~ 是牛肠喔!我非常喜欢吃这个牛肠小凉菜~ 记得第一回吃还是十多年前的事了… 那时候经常在一朋友工作地点蹭这一口,自那时候在她酒店吃过一回后,从此便爱上了这个小冷菜~😋😋
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烹饪酸菜鱼
安井旗下品牌冻品先生食品买过多次他们的酸菜鱼,还有面条等,价位比较贵,但品质不错,吃过的就会回购啦 前几次买的是快手菜酸菜鱼,煮熟即可~ 这次专门买的免浆黑鱼片,十块钱的价格不痛不痒哈~😂 有半斤,可以随意烹饪,但我还是煮了酸菜鱼,因为冰箱还剩一包酸菜放了很长时间正好弄掉呵~ 一包酸菜几毛钱买的就一点点也够做酸菜鱼了,洗洗炒炒也方便,我也没去翻查酸菜鱼的正确做法,就自己瞎琢磨弄的,第一次搞味道很不错呢~
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墨鱼黄豆枸杞汤
昨天用新买来的炖锅搞了一个汤,果真炖盅搞的汤特别精致好喝… 开锅的时候特别特别诱人的香气四溢🤩🤩🤩 汤鲜味美没的说哇!!就是炖盅时间比较长,搞一个这样的骨头汤的时间至少要3.8小时以上… 这可能就是文火慢炖的精细所致吧~ 主要汤汁味道没啥油腻感特别好,要的就是这个效果,昨天炖的这个墨鱼黄豆枸杞汤加了一斤多排骨炖,排骨真的是贵!花了三十四块钱一斤多一点… 但炖盅搞不了那么多份量,就分三次炖还算划得来😅😅
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竽香小排
芋头软糯醇香,和排骨一起蒸出来挺有食欲感😋 还没吃到嘴里,光看卖相很是诱人哦~ 然而,我吃了一块芋头以后就没吃第二口了… 因为我闻着一股的腥味?不知道是不是我的错觉问题,反正我品尝了一块而已真不想吃第二口😂 但其他人都吃着挺香的,都说好吃?为啥我没有味觉去品尝呢?好像是第一次发生了这种难以接受的挑剔?额…… 然后可能因为我这个吃货没怎么吃?居然一大盘的芋头排骨还剩那么多没吃完?是不是这回事不得而知…
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圈圈饼
看到上了这种点心,一窝蜂的都夹了一块自己碗里… 我甚至都来不及尝一口它的味道就想赶紧拍个照😂😅 经过上次参加酒宴不好意思拍,这次我就先入为主的趁着大家低头吃的时候偷拍🤭 不过可能也是因为一回生二回熟了嘛,不再觉得不好意思了…😅😅 经历多一次的场面我就会变得比较厚脸皮了🤣
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猜这油光透亮的是啥货
这个可厉害了!在快旋转桌上老远就被我瞄到了… 不仅色相令我垂涎三尺😍 我已经看不懂它是啥?就想马上尝到嘴里一探究竟😂😂 一点点的,份量不多,那么多油呢… 但那油也没令人望而却步撒?它是如此诱惑了我的眼… 我已经忍不住的在唇唇欲动,真的🤭 实在卖相太好了吧!?🤩🤩🤩 好想好想吃啊……… 大蒜子大颗粒,小米椒包裹在其中,以为会很辣?但只是为了颜值担当的魅力… 尝到后一点都没辣味呢?😵 带甜带脆的口感😋
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驴肉拌粉
这是吃货我面前的碗里堆的“存货”,喜欢吃拌粉的我,先展示一张私图喔😂 上菜的速度很快,自动转桌也是很快的6一,先把咱爱吃的菜一样来一点~嘿嘿😁 话说昨天我们去喝酒了,我和熊孩纸一起骑着共享电动车🛵去的,来到一个我们比较陌生的地方,只是我们从未来过… 但这个酒店在南昌还算是很有规模的大酒店,历史也算是小有名气了,咱们进去的时候,基本已经快开席了… 不过呢,还算安稳坐下了… 因为咱们不是重点人物呵~
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你猜这道家常菜的灵魂是什么
一看就知是韭黄炒蛋哈~ 没错!是被誉为清肠草的韭黄不错嘛~鲜嫩爽滑… 好好吃😋😋 鸡蛋很滑嫩,不能煎老了,这次把鸡蛋放进碗里,加了一点点的胡椒粉增香开味有绝了~~ 韭黄很久很久没买到,今次有超级免打扰模式的活动价… 秒速下单一 份,买回来才发现也不是很便宜啊!!只能说一分价一分货吧唉… 还行没有腐烂迹象,
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又到了我带饭盒的夜间值班时候…
今晚值班又带饭盒了… 已经有很长一段时间没享受到熊孩纸给我准备的饭盒了😁😁 我就喜欢享受他认真做事时的可爱🤭 尤其是合我心意,我就开心~ 超级容易满足的人😅 熊孩纸很少细致入微的体贴哦!有做到一点我就安慰了… 今天他帮我装饭盒的饭菜,看出了他的一点小用心哈~ 那个最下面的米饭,他把饭压的平平整整的,被我笑死了~~~ 不但整齐,还有搞成了一个长方形的模式…
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甜品日常:多吃不胖?积极又向上🤣
买了两斤黄心薯,买红薯我只喜欢买这种的外皮淡粉系,那种小瘦型的蜜薯我不喜欢买,那种蜜薯虽然我知道也甜,但总感觉没有这种胖胖的大薯好吃~ 反正红薯只卖这样滴 当然了,我买红薯的机会还是少数 因为是甜食,怕发肥胖不敢吃多啊😅😅 这种红薯叫龙久黄心蜜薯,是标的河南产地,我买都是看产地,比较喜欢看到河南产地,属于黑土地上感觉安全天然感 晚上我没吃晚饭的,直接洗干净带单位晚上当晚餐
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金黄欲滴🤩
那天和家人一起去喝的定亲酒有一桌子的好菜我都没拍,一桌人都在吃喝闲聊,我一个人在那拍拍拍实在有点伤场合… 虽然我家人知道我要写小作文不介意哈😅 但还有对方家庭的总是不好,也就随意偷偷拍了两三张照片意思下得了😬 这盘螃蟹堆的托高滴!足足有十几个吧!但我只吃了一个,大场合下我是会忍住我的垂涎欲滴的小举动XD~ 亮点的硬菜很多,不管是蔬菜的还是肉荤菜都好好吃,我几乎都品尝到一丢丢吧😅 唯独一个猪蹄一块都没吃到…
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