yalnızca suma veya tarımsal kökenli etil alkol ile karıştırılmış sumanın, 5.000 litre veya daha küçük hacimli geleneksel bakır imbiklerde, anason tohumu ile ikinci kez distile edilmesiyle birlikte üretilen distile alkollü içkidir.
sek, susuz ama buzlu, hem sulu hem buzlu şekilde içilebilir. rakının en önemli özelliği sayılamayacak kadar çok meze ile tüketimesidir. rakı sofrasında yapılan muhabbetin tadı ise bir başkadır. ayrıca yunan rakısı olan uzo, türk rakısına göre daha kolay içime sahiptir. baş ağrısı yaşamak istemiyorsanız fazla kaçırmamakta fayda var.
Posted on Hede.io - Knowledge Sharing Dictionary
Read this entry or all entries about rakı.