Jenis makanan ini sangat popular. Mudah ditemui dimana saja. Mulai dari Restoran sampe warung di pinggir jalan banyak menawarkan menu jenis ini.
Tempe yang dibalut adonan terigu dan digoreng tidak sampai kering. Jadi, khas nya disajikan dengan ketika masih panan, atau setidaknya hangat. Dengan ciri khas yang lembek, bagi beberapa penikmat pedas biasanya dikombinasikan dengan cabai rawit.