버섯을 좋아하는 분들이라면 느타리버섯을 잘 아실텐데요, 제가 사는 동네에서 이 버섯은 야생에서 자생하는 여러 종류의 버섯 중에서 쉽게 구할 수 있는데 맛은 좋은데 우리 동네 사람들은 느타리버섯에 별로 관심이 없고, 식감이 딱딱해서 익히면 잘 익지 않아 느타리버섯을 아무도 가져가지 않고 그대로 두는 경우가 있다.
