Gluten i produkty zbożowe mogą powodować szereg szkodliwych skutków, w tym problemy trawienne, zmęczenie, choroby autoimmunologiczne, objawy neurologiczne, stany zapalne i hormonalne, a nawet depresję. Nietolerancja glutenu może być trudna do zdiagnozowania, ale eliminacja glutenu z diety może przynieść ulgę. Konieczne jest całkowite wyeliminowanie glutenu z diety.
Source: https://jarek-kefir.art/2026/07/08/szkodliwosc-glutenu-600-wyzsze-ryzyko-dla-chorych-na-celiakie/
Author: Jarek Kefir
