W „The Lancet” ukazał się artykuł zatytułowany „The EAT-Lancet Commission on Healthy, Sustainable, and Just Food Systems” (Komisja EAT-Lancet ds. zdrowych, zrównoważonych i sprawiedliwych systemów żywnościowych), w którym autorzy przedstawiają coś, co nazywają „wielką transformacją żywnościową” – skoordynowany globalny program mający na celu przekształcenie rolnictwa, nawyków żywieniowych i finansowania w taki sposób, aby zaopatrzenie w […]
Author: Amon
