Was fragt sich der Konsument, der erstmals bei Sven Tanner den Schweinekamm kaufte (und nicht bei EDEKA, wie bisher) und am folgenden Tag, wenn er das Teil dem Kühlschrank entnimmt?
"Wieso schwimmt heute mein Fleisch nicht im eigenen 'Saft'?"
Wasserzusatz im Fleisch ist ein Volkssport. Was die Wurst betrifft, möchte ich erst gar nicht wissen, was da unter der Pelle versteckt ist. Wenn du für deine Wurst weniger zahlst, als für das billigste Stück Fleisch, dann hast du auch kein Anrecht auf Fleisch in der Wurst. So einfach ist das.
Im Dorf kommt der Metzger ins Haus. Da erübrigen sich alle Fragen von ganz allein.