This content was muted by Team Ukraine moderators for not following community guidelines.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 1 склянка цукру
- 1/2 склянки розплавленого меду
- 1/2 склянки розплавленого вершкового масла
- 1 ч.л. соди гасеній в 1 ст. л. оцту
- 2,5-3 склянки муки
- 500 г вершків
- 1 ст. л. цукру пісочного
Підготовка:
- Збити яйця з цукром додокладно, доки цукор не розчиниться
- Додайте мед та масло і знову збийте
- Додайте гасену соду
- Додайте муку та замішайте тісто
- Розділіть тісто на 6 однакових частин
- Розкачайте кожну шматочок тесту на пекарській папері в досить тоненькі круглі коржі
- Випікайте на 180 градусів їх по одному в духовці або тостері на пекарській плиті (5-7 хвилин)
- Після того як коржі вищаються, дайте їм засушитися і вибрати з них лишню м'якість
Приготуйте вершки (додайте цукор, якщо хочете медового вершкового крему), між ними просочіть коржі та сверху та зверху розмажьте вершками. Торт медовик готовий!
Смачного!