술을 실컷 마시고 머리가 띵했던 개천절의 오후. 짧은 휴일 출근을 마친 나는 전날의 술 멤버였던 동네 주민 
이날 간 곳은 고참님이 소개준 강동역 호치민이라는 쌀국수 가게이다. 해장으로 쌀국수라니!? 뭔가 어울릴 것 같기도 하고 아닐 것 같기도 했지반 궁금한 마음에 따라가보았다.
상당히 본격적인 비쥬얼이다. 먹어본 적은 없지만 현지 쌀국수의 맛이 이러할까? 맛은 사실 그냥 쌀국수였다. 고추참치님이 고른 해물 쌀국수의 국물이 해장에는 훨씬 어울렸다. 그러나 슴슴한 국수 면발과 국물에 무짠지를 곁들여 먹으니 텁텁한 입안이 개운해지는 느낌이 들어, 약간 불친절한 주인의 태도에 찝찝해진 마음도 환해지는 느낌이 들었다.
오늘의 주인공 반미 샌드위치. 처음에 반미란는 이름을 듣고 식겁했는데, 아니나 다를까 르캉이 공산주의 국가인 베트남에서 반미를 기리는 뜻으로 샌드위치의 이름들 지었다는 개드립을 쳤다(속았다는 건 안비밀). 방금 찾아보니 반미 자체가 바게트 빵을 갈라 안에 채소나 고기등 각종 재료를 넣은 것을 의미한다고 하니, 반미 샌드위치는 풀어보면 샌드위치 샌드위치 정도가 되려나?
여튼 맛을 평하자면, 의외로 빵이 너무 맛있었다. 바삭한 바게트 빵의 식감이 있었는데, 씹는 순간 속으로 부드럽게 파고들며 빵 속살의 고소한 맛이 입 안을 가득 채웠다. 뒤 이어 시큼한 정체모를 소스의 맛과 아삭한 샐러드, 양념된 고기가 혀와 볼을 자극했다. 하나를 시켜 셋이 나눠먹었지만 정말 만족스로운 맛. 아마 다음엔 반미 샌드위치를 먹느러 이 곳을 다시 방문하지 않을까?
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반미 샌드위치가 맛있었던 쌀국수집 - 강동역 호치민
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
