grundsätzlich ist das abkochen von Wasser nie ein Fehler.

Eine kleine Ergänzung: Für die Keimreduktion ist Abkochen sehr wirksam, aber es ist nicht generell eine sinnvolle Methode, um sämtliche Wasserverunreinigungen zu beseitigen. Gegen viele gelöste Stoffe (Nitrat, Schwermetalle, Fluorid, PFAS usw.) hilft Kochen beispielsweise nicht. Hier ist je nach Stoff eine entsprechende Filtration bzw. Aufbereitung erforderlich.

Ich selbst nutze eine Umkehrosmoseanlage mit Sedimentfilter, Umkehrosmosemembran und Aktivkohlefilter mit nachgeschalteter Mineralisierungsstufe. Die Umkehrosmose kann Mikroplastik sehr weitgehend zurückhalten - aktuelle Untersuchungen kommen bei bestimmten Anlagen auf Werte von etwa 98 % und mehr - und entfernt außerdem viele der genannten gelösten Stoffe.