안녕하세요 
테이스팀을 작성하던 중
꼭 알려드려야 할 긴급공지가 있어서 적어버렸네요 =.=;;
젠장.. 흐름이 끊겨버렸네요 ㅋㅋㅋ
여튼 다시 마음을 가다듬고..
저는 어려서부터 외국음식을 맛보는 것을 엄청 좋아했습니다.
향신료가 강하거나 느끼해도
그런 현지 사람들의 음식 맛을 보고싶더라구요.
동대문에 항상 많이 돌아다니다보니
주변에 우즈베키스탄 음식점이 있다는 것을 알고 있었습니다.
그래서 오늘은 우즈베키스탄 음식을 한번 이야기 해볼까 합니다.
사마리칸트
서울 중구 을지로42길 12
동네가 조금 음산하긴 합니다.. 조심..
주소를 따라 가보시면
곳곳에 우즈베키스탄 음식점이 있습니다.
그런데 하나같이 이름이 사마리칸트 입니다 ㅡ.ㅡ;;
(뭔가 다들 이어져 있는 것 같습니다.)
여기분들 한국말 잘 못하니까
이거 이거 손으로 찍으면 알아서 눈치 코치 받아주십니다.
"저기요... (콕) (콕) (콕) (콕) (콕).... ( - - ) ( _ _ ) ( - - ) ( _ _ )"
딱 음식만 봐도 느끼 함이 묻어납니다.
저는 느끼한 음식을 좋아하기 때문에 잘 먹었지만요..ㅋㅋ
이 중에서 맛있는 것을 고르라고 한다면
저는 제일 마지막의 양꼬치를 고르겠습니다.
일반 양꼬치하면 쪼깨난게 간에 기별도 안가는 양꼬치 인데
우즈벡에서는 이렇게 큼직 큼직하게 양꼬치가 나오더군요.
정말 씹는맛 과 육즙이 살아 있습니다.
이런 음식을 언제 먹어보겠습니까..
분명 호불호가 갈리는 음식이긴 하지만
한국에서 우즈베키스탄의 현지의 맛을 느낄 수 있으니..
혹시나 우즈베키스탄에 식도락 여행을 가고싶으신 분들께 추천..
색다른 음식경험을 해보고 싶으시다면 한번 가보세요.
느끼함에 빠져서 못 헤어나오게..(읍읍)
맛집정보
사마리칸트
우즈베키스탄? 식도락 만큼은 동대문으로 가즈아!
이 글은 Tasteem 컨테스트
앉아서 세계여행 이국의 요리에 참가한 글입니다.