부드럽고 맛있는 오리고기. 매일 돼지고기, 닭고기, 소고기를 먹다 가끔 훈제오리를 먹으면 기분전환이 된다. 나처럼 오리를 좋아하는 분들께 맛있는 훈제오리 바베큐 전문점을 소개한다.
옛골토성 강동점
위치: 경기도 하남시 서하남로19번길 62
옛골토성 강동점은 방이삼거리 근방에 위치해있다.입구쪽으로 들어가보면 흡사 펜션과 같은 분위기가 난다.
참숯바베큐 전문점 답게 식당 입구로 더 들어가다보면 -
이렇게 오리를 훈제시키고 있는 화덕이 나타난다. 소렌스탐 등 유명 스포츠 선수들도 방문했던 곳이라고 한다. 셀럽들의 사인과 사진이 내부에 붙어있다.
우리가족은 수제소시지와 참숯훈제오리를 시켰다. 이밖에도 훈제삼겹살바베큐, 소갈비바베큐 등이 있으나 우리가족의 최애메뉴는 역시 오리다.
오리고기 본연의 맛은 잃지 않으면서도 향긋한 훈제향이 담겨져 있다. 확실히 집에서 구워먹는 오리와는 차이가 크다. 매콤하면서 달콤한 소스에 찍어먹으면 훨씬 맛있다. 묵은지, 쌈무 등 반찬은 셀프로 계속 가져올 수 있다.
펜션에서 해먹는 바베큐의 맛이 그립다면 옛골토성에 꼭 가보는걸 추천한다 :)
밖에 외출중이라 폰으로 포스팅중인데 손이 얼어붙을것 같다 ㅠㅠ 빨리 날씨가 풀렸으면 좋겠다