안녕하세요. 똥칠이 집사입니다.
가끔 집에서 샤브샤브를 해먹습니다.
샤브샤브 레스토랑이 없기 때문이죠.
한인마트에서 사온 샤브샤브 고기로 맛나는 저녁을 해먹었습니다. 오늘아니고 엊그제 ㅋㅋ
오늘은 너무 귀찮으니 그냥 파파이스 치킨으로 저녁 때우기!! 먹고나니 매콤한 한식이 또 땡기는군요 ㅠㅠ.
보통은 모든 재료를 준비해서 버너에 냄비올리고 재료를 넣으면서 먹지만 가스가 조금밖에 안남아서 (ㅠㅠ 갑자기 그 작은 가스통 이름이 생각안남)....어쨌든 미리 요리를 해서 버너에 올려서 따뜻하게 먹는 방법으로.
몇개월전에 보니 한국에서는 밀푀유나베가 꽤 인기가 있었나봅니다.
그래서 비슷하게 해보려고 열심히 차곡차곡 해보았지만 몸이 안따라줌이요!
밀푀유의 짝퉁 민폐유가 됐어요 ㅜㅜ
다시마가 없어서 그나마 있던 쪽파뿌리를 잔뜩 넣어서 국물 우려냄. 어디서 들은건 있어서 파뿌리가 국물내는데 좋다고 ㅎㅎ
배추잎파리만한 베이비복초이!
이름만 베이비고 크기는 울집 아이 얼굴만함 ㅋㅋ
배추만한 베이비복초이-아이가 이 복초이를 좋아해서 많이 사긴 샀는데 먹다가 목에 걸릴거 같은 느낌.
버섯 두종류-미국에는 거의 양송이버섯만 있어서 저런 버섯은 또 한인마트에나 가야 살수있음 ㅜㅜ
울집 깻잎은 7장 잎파리 내놓고 이제 수명을 달리하여 마트에서 한묶음 산 깻잎 등등과 고기를 쌓아 냄비에 전시.
하지만 너무 큰 베이비복초이때문에 모양이 영 안산다.
재료탓도 좀 해보고~~~
끓이고나니 열심히 쌓은 노력이 허사가 됨!😭
이렇게 될거면 그냥 때려넣고 다음부터는 끓이겠음.
칼국수를 반쯤 따로 익히고 먹으면서 때려 넣음.
이게 또 최고!!
버너에 옮겨 따뜻하게 해먹고~
간장에 와사비 올려 냠냠!!
가끔 이렇게 먹으면 배가 든든하지요!
집에서도 간단히 해먹는 민폐유였습니다.
주말이네요~야홋!!!😘(주부에겐 별 의미없는 주말이지만 그냥 이름만 들어도 좋음)
