요즘 쌈밤 집을 찾기가 힘들죠. 5월 1일 근로자의 날에 모처럼 가평에 갔습니다. 지인들과 즐거운 시간을 보낸 후 좋은 쌈밥집이 있다고 해서 같이 갔습니다.
가계 외관은 조금 흐름했지만 안은 깔끔하게 잘 정돈이 되어 있습니다. 특히 예약 손님만 받는 식당이라 사장님의 좋은 서비스를 받을 수 있습니다.
가계 근처 밭에서 직접 키우는 쌈을 푸짐하게 줍니다.
쌈에는 함께 할 고기도 있어야 겠죠.
쌈밥 정식에 돼지고기가 기본으로 포함되어 있지만 1인 분을 더 추가했습니다. 주인 아저씨께서 쌈에 대한 설명도 해 주시면서 직접 꾸워주십니다.
사장님께서 귀한 채소라고 하는 천궁을 주시는 군요. 처음 먹어보는 야채인데, 먹을 만 했습니다.
쌈밥 앞에 있는 민들레도 먹어 봅니다. 장식용인 줄 알았는데 식용이라고 하는군요.
잘 익은 돼지고기를 올려서 한 쌈 크게 먹어봅니다. 오랜만에 먹은 쌈밥이라 그런지 아주 맛있게 잘 먹었습니다.
가평에 갈 기회가 있으면 한 번은 먹어 보아야 할 쌈밥집으로 추천합니다.
예약 손님 수 만큼 쌈을 준비한다고 하니 방문하실 분들은 예약 필수!!
맛집정보
짚불쌈밥
[tasteem] 짚불쌈밤
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.