ใบโหระพาราชินีแห่ง ลมุนไพรไทย...

^{Photo By @tookta}

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว Steemit ทุกๆท่าน

:::: คุณเพื่อนๆเคย ทานอาหารซ้ำๆกัน เป็นเดือนๆ บ้างไหมคะ? แบบชนิดที่ว่า ทำอา
หารเช้า เผื่อไปถึง มื้อกลางวัน ตอนเย็นก็ อาจจะเปลี่ยนไปบ้าง (เพราะตอนนั้นยังไม่
มีไฟฟ้าใช้ จึงไม่มี ตู้เย็น ไว้เก็บอาหาร จนถึง มื้อเย็น) แต่ก็ยัง เป็นอาหาร คล้ายๆกัน
เหมือนเดิม......คือตอนนั้น เป็นช่วง ปิดเทอม เราจึงอาสา ไปช่วย น้าสาวคนเล็ก ทำ
นา ที่นาใต้......แต่อันที่จริง ก็แค่ไปช่วย เลี้ยงลูกๆ ให้พวกเขา พวกเขา จะได้มีเวลา
ทำงาน อย่างเต็มที่....เราอยากจะ ลงไปช่วยเขา ทำนาบ้าง แต่ก็ไม่เคย มีโอกาส....

:::: น้าสาวเรา ปลูกฟักทอง ไว้ที่นาเยอะมาก เดือนหนึ่งเต็มๆ ที่เราไป อยู่ที่นั่น เราจึง
ได้กินแต่ ฟักทอง เป็นอาหารหลัก.....แกเอามาแกง ใส่ปลาโน่น ปลานี่บ้าง บางวันก็
เอามาผัด ใส่ไข่บ้าง......อาหารหวานก็ ฟักทองนึ่ง จิ้มน้ำตาลทราย นานๆที แกถึงจะ
ทำฟักทอง แกงบวช สักครั้ง....แหม่ กินทุกวันจนหน้าเรา เกือบจะกลายเป็นฟักทอง
555...แต่ก็ยังดีกว่า อยู่กับน้าสาว คนลอง ที่ต้อง อดมื้อ กินมื้อ.....มีอาหารให้กินทุก
มื้อ แถมยังให้ ค่าจ้าง อีกวันละ ตั้งหนึ่งบาท 555

:::: อีกหน้าที่หนึ่ง ก็คือ เก็บผัก......อาหารตาม บ้านนอก หรืออาหาร พื้นบ้านเราเขา
มักจะใส่ ใบโหระพา ใบแมงลัก ใบกระเพรา พวกผัก ที่มี กลิ่นแรงๆ เพื่อดับ กลิ่นคาว
ปลา....ตอนนั้นเราไม่ชอบ ผักที่มีกลิ่น สักเท่าไหร่ เราว่ามัน กลิ่นแรงเกินไป....เวลา
ที่น้าสาว ทำกับข้าว ทีไร ก็มักจะให้เรา ไปเก็บผัก พวกนี้ ทุกที.....แล้วแกก็ ปลูกผัก
สวนครัว จำพวก ใบโหระพา ใบแมงลัก ใบกระเพรา ใกล้กันมาก.....ตอนนั้น เราแยก
แยะไม่ออก เก็บมาผิดๆ เป็นประจำ ง่าวจริงๆ...555

:::: และเราก็ ได้ความรู้ มาจากที่นั่น อย่างหนึ่ง คือ ใบโหระพา เป็นยา อายุวัฒนะ น้า
สาวคนเล็ก บอกเราว่า คุณตา เป็นคนบอกแก (ไม่รู้ว่าน้า หลอกให้เรา กินผักที่มีกลิ่น
รึเปล่า ก็ไม่รู้นะ) แต่แก บอกเราว่า ถ้าอยากจะ อายุยืนยาว ให้กินใบโหระพา เป็นประ
จำทุกวัน วันละ 6 - 8 ยอด.....แต่เท่าที่ เรารู้มา ใบโหระพา ก็เป็นราชินี แห่งสมุนไพร
เชียวนะ...ว่ากันว่า ใบโหระพา มีแคลเซียมสูงมาก....สามารถป้องกัน โรคหัวใจ และ
ยังสามารถ ช่วยฟื้นฟู อวัยวะอื่นๆ เช่น หัวใจ ตับ ปอด ม้าม อีกด้วย......ถ้าหาก นำมา
ปั่นรวมกับสับปะรด ก็จะช่วย สร้างเม็ดเลือด ได้ด้วย....การกินใบโหระพา เป็นประจำ
ทุกวัน ยังช่วย ป้องกัน กล้ามเนื้อ และเยื่อหุ้มหัวใจ ผิดปกติอีกด้วย....ข้อมูลอันหลัง
นี่ เราเจอในนิตยสาร นานมาแล้ว.....คุณตาเรา บอกแต่ว่า เป็นยา อายุวัฒนะช่วยให้
อายุยืน เท่านั้นเอง

:::: ปัจจุบันนี้ มีชาวต่างชาติ หันมาให้ความสนใจ สมุนไพรไทยกันเยอะมาก สามารถ
สร้างรายได้ให้ประเทศเรา เป็นกอบ เป็นกำ....เราคิดว่า น่าจะจดลิขสิทธิ์ เอาไว้เนอะ
ก่อนที่จะมี ต่างชาติ นำไปดัดแปลง และจดลิขสิทธิ์ เป็นของเขา.....แล้วกลับมาขาย
ให้คนไทย ที่เห่อ ของนอก......และแล้วก็ เข้าตำราเดิม เมืองไทย ได้หน้า ฝรั่งมังค่า
ได้เงิน โย่ โย่🎶🎵