数一数最古老的美食都从哪来（二）

最早的时候人们最多也只有烤肉，但是那时候也没有畜牧业也不会驯化动物，所以基本上是吃不到长期固定的食物的，每天都要努力寻找打猎的机会，能吃上一顿是一顿，打猎到了就吃。都来学会了用好这些淘器做饭这是最早期的烹饪技术了。不过这次的考古告诉大家在那时候即使没有农业技术和农产品，在中国还是可以有机会找到一些展示厨艺的机会。

在2万年前，世界上的人类还是在努力的采集狩猎时代，而后面到了8000到1万年终于出现了人类最早驯化的农作物小麦，再后来在仙人洞的我遗址里面发现了90%的骨头，这些都是鹿骨。其实中国人很早就有吃鹿的习俗了，这个年份则可以追踪到20000年，这也是中国人运用到了争夺天下的逐鹿中原

最早人们都是在吃饭的问题上碰运气的，世界山很多人都是在茹毛饮血的时代。后来在远古时代就有这么一群中国人，他们围坐在一起，用陶器做饭吃。