鸡到鸡肉

鸡肉似乎是人们生活中非常重要的部分，可以说每个人的饮食结构里似乎都不能缺少鸡肉，这也是美食原料之一呀，现在全球人民吃的最多的就是鸡肉了，每年出栏肉鸡超过700亿只。

并且现在也是超过了全球所养动物的总和了。并且现在的鸡肉总产量甚至是蛋白质，都已经超过了其他的动物。对于鸡绝对是人们最重要的肉类供应源头也是全球最为重要的家养动物之一。

那么现在的鸡到底谁是祖先呢，其实鸡也有着很长久的历史了。之前用好的英国的生物学家研究过了鸡最早是生活在印度河流域的 红色原鸡，这也算做事鸡的祖先了。有趣的事达尔文会认为家鸡是由美丽的红色原鸡驯化而来，那么很多人其实分不清这从鸡的祖先到现在的家养鸡，他们到底经历了什么样的变化，似乎完全分不清区别。

其实后来达尔文仔细研究了这两者之间是否有存在相似之处或者是进化关系，其实他们的形态颜色上已经是非常接近了，甚至是生活的习性声音上，可能是前后带的关系了，其实这些原鸡与家鸡，都有着一定的差异的，并且在生育能力的杂交后代极少，达尔文最终认为 红色原鸡才是家鸡的祖先。