8 jaar geleden opende ik mijn restaurant in Kessel (België). Voorheen was dit een echte bruine kroeg waar 50 jaar lang steeds dezelfde cafébazin(Simonneke) de plak zwaaide.
Het café was de stamkroeg van mijn grootvader dus ik kwam hier eigenlijk al van bij mijn geboorte.
Achter de bar hing een object dat me altijd fascineerde, en dat was een perkamenten rol waarop de nederlandse vervoeging van het werkwoord "drinken" stond. Super toepasselijk voor een café.
Het bleek namelijk te gaan over een stuk dat van een zolder van een school was gekomen. Dus alles wat hier opstaat was ooit correct nederlands.
Aangezien ik het restaurant in een modern jasje heb gestoken, heb ik het stuk wel van de rol gehaald en mooi ingekaderd. Om het dus een 2de leven te geven in mijn resto. Zo is het natuurlijk wel een beetje van zijn authenticiteit verloren maar het intrigeert nog steeds vele bezoekers.
Dus beste nederlandstalige Steemians, ik weet alvast één ding zeker. En dat is dat als we samen zouden komen in mijn resto, dat(voltooid) "wij zouden gedronken hebben"! En dat als we een keer samen komen dat(onvoltooid)"wij zullen drinken"!
En dan zal ik jullie zeker zeggen in gebiedende wijs:
"DRINKT ZONDER KLAGEN"!!!
Schol, santé, proost!!
Nu hoop ik dat ik niet teveel fouten in het nederlands heb geschreven...😬
Hou hem sappig jongens!