The fragments in the oven explode when it comes to the boiling point. If it is brought to the boiling point quickly, a bitter taste will be formed; so it must be cooked slowly.
Here comes the promise of "a bitter goddamn drinker". You cook quick, I will keep my visit short.
Kahvenin içindeki parçaçıklar kaynama noktasına gelince patlar. Kaynama noktasına hızlıca getirilirse acı bir tad oluşur; bu yüzden yavaş pişirilmelidir.
“Bir acı kahveni içmeye gelicem” sözü de buradan gelir. Çabuk pişirirsin, ziyaretimi kısa tutacağım demektir.