더치커피(Dutch Coffee)의 유래와 효능

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더치커피(Dutch Coffee)의 유래와 효능

  • 17세기 네덜란드 상인들이 인도네시아에서 자국으로 커피를 운반하는 과정에서 장시간 항해에 적합한 추출방식을 고안해낸 결과로 탄생.
  • 시간이 지날수록 숙성이 되면서 바디감과 풍미가 깊어짐.
  • 더치커피 항산화 물질이 암세포 발생 억제
  • 다이어트효과
  • 체내 혈당 수치 정상화 기여
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