最近迷恋上了果酒，觉得自己非要制作一回才甘心🤔。
我本来想泡杨梅酒的，但是现在已经过了杨梅的季节了，现在的杨梅要25元/斤，太贵了，想想还是放弃了。不过现在不正是李子的季节吗？那就来泡李子算了。
初次尝试，我是用的青李子，可能跑出来没有那种红李子好看。不过这个也在我的计划内。
泡酒，装酒的容器一定要密封性好的，李子一定要把水份晾干，李子上面也要划上十字刀，就是为了 方便酒能快速的侵入李子的味道。冰糖呢就是根据自己的口味。我用的酒也是自家酿的白酒。浓度太高，我喝不得。闻起来确实香。
我就先泡一点试一下，我也不知道好喝不，只有等一个月后见分晓😃。
家人看着我把他们的白酒哗啦啦的倒出来，心疼不得了了😅。
这次用的小罐罐，大罐罐留着装红李😅😅。