We planted our turnip in the first week of August. After harvesting onion, we planted it where the onions were. The sooner the turnip likes the cool air, the better the more it is planted. In hot weather, problems arise in their development.
Şalgamlarımızı ağustos ayının ilk haftasında ekmiştik. Soğan hasadı yaptıktan sonra soğanların olduğu yere ektik. Şalgam serin havayı sevdiği için aslında ne kadar geç ekilirse o kadar iyi. Sıcak havalarda gelişimlerinde sorun ortaya çıkıyor.
One of the biggest problems in agricultural activities is the capture of your products in diseases. During the season, all kinds of labor and costs can be wasted in the face of the disease. Therefore, it is necessary to pay attention to many things after planting and planting agricultural products.
Tarımsal faaliyetlerde en büyük sorunlardan biri ürünlerinizin hastalıklara yakalanmasıdır. Sezon boyunca türlü türlü emek ve maliyetlerleriniz hastalık karşısında heba olabilir. Bu yüzden tarımsal ürünleri ekerken ve ektikten sonra bir çok şeye dikkat etmek gerekiyor.
As you can see in the pictures, yellowing is formed in the leaves. These yellowing are increasing. According to my mother, all the leaves will yellow. However, I do not think so negative.
Resimlerde de gördüğünüz gibi yapraklarda sararma oluşmuş durumda. Bu sararmalar giderek artıyor. Anneme göre tüm yapraklar sararacak. Ancak ben o kadar olumsuz düşünmüyorum.
There are no yellowing on those leaves. Lush. The reason why they remain so green, they see the sun less and not frequently irrigated. If they stay green for a few more weeks, I will start to be sure of it.
Şu yapraklarda hiç sararma yok. Yemyeşiller. Bunların bu kadar yeşil kalmalarının neden, güneşi daha az görmeleri ve ve sık sulanmamaları. Bir kaç hafta daha bu şekilde yeşil kalırlarsa bundan iyice emin olmaya başlayacağım.
In the turnip, there is a problem with the development of root besides the leaf. The roots seem to have not grown enough, mature. When we harvest the roots, they reach half a kilo and one kilo of weight. We will harvest after about 45 days. Until then, it seems difficult for the roots to grow so much. In winter, meals are made from turnip root. It is one of my parents' popular winter meals. Honestly, I'm not very interested.
Şalgamda yaprak dışında kök gelişiminde de problem var gözüküyor. Kökler yeterince büyümemiş, olgunlaşmamış gibi görünüyor. Kökleri hasat ettiğimizde yarım kilo , bir kilo ağırlığına ulaşıyorlar. Yaklaşık 45 gün sonra hasat edeceğiz. O zamana kadar köklerin o kadar büyemesi zor gibi gözüküyor. Kış mevsiminde şalgam kökünden yemekler yapılır. Anne ve babamın popüler kış yemeklerinden biridir. Doğrusu benim pek ilgimi çekmiyor.
Different dishes and pickles are made with the leaves of the turnip. The same way in the root. Roots are usually stored under the ground. It remains underground for a long time. It is quite removed from the soil, the top is covered with soil again. This year we will have to buy from the market if we cannot harvest our turnip. If the disease or negativity is found in the whole region, this time a major increase in turnip prices will occur.
Şalgamın yapraklarıyla farklı farklı yemekler, turşular yapılıyor. Kökü içinde yine aynı şekilde. Kökler genelde toprak altında saklanır. Uzun bir süre bozulmadan yer altında kalır. Şalgam lazım oldukça toprak altından çıkarılır, üstü tekrar toprak ile örtülür. Bu yıl şalgamlarımızdan iyi hasat elde edemezsek pazardan satın almak zorunda kalacağız. Hastalık veya olumsuzluk tüm bölgede bulunursa bu kez şalgam fiyatlarında büyük bir artış ortaya çıkacaktır.
