สวัสดีค่ะ เพื่อนชาว steemit
::Mulberry @ buriram::
หายไปหลายวันเลยค่ะ 55555 คิดถึงสุดๆ
มาเริ่มกันเลยดีกว่าค่ะ
วันนี้ เมมีอะไรมาอวด ผลไม้ที่ได้รับการกล่าวขานเล่าลือกันว่า...
"เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และมีสรรพคุณอย่างมากมาย"
หลายท่านคงเคยเห็น และพอเห็นภาพก็คงจะร้อง อ๋อ!!! กันเป็นแถว
"ลูกหม่อน" หรือ "มัลเบอร์รี่"
ลูกหม่อนสดๆ จาก "ไร่ดินชุ่มฟ้า" บุรีรัมย์ค่ะ เป็นสวนของพี่สาวและพี่เขยของเมเอง
แต่ก่อนที่บริเวณนี้ครอบครัวเราปลูกอ้อยค่ะ แต่เราแปลงสภาพที่ผืนนี้ให้กลายเป็น...
ไร่สวนผสม มีทุกอย่างที่เราชอบกิน อยู่ในนี้ (แต่ยังไม่ครบทุกอย่างน่ะค่ะ)
ตอนนี้อายุต้นหม่อนที่ปลูกไว้ประมาณปีกว่าๆ มีหลากหลายสายพันธ์ค่ะ
ทั้ง เชียงใหม่ กำแพงแสน ดำออสตุรกี ฯลฯ กว่า 300 ต้น
ทั้งหมดมาจากฝีมือพี่เขย พี่สาว ที่อาศัยเวลาช่วงเสาร์ - อาทิตย์และหลังเลิกงาน
ทั้งการคัดเลือกสายพันธ์ การปลูก การดูแล การโน้มกิ่ง
ซึ่งมันเป็นความฝันของเราเลย กับการปลูกมัลเบอร์รี่
ทำเป็นซุ้ม ให้สามารถเดินเก็บกินทั้งวัน
เพราะเคยกินตอนเด็กแล้วรู้สึกชอบในรสชาติเปรี้ยวอมหวาน
อร่อยมากค่ะ และนอกจากความอร่อยแล้ว
ประโยชน์ของมันยังไม่น้อยหน้าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่จากต่างประเทศอีกด้วย
มาดูประโยชน์ของ ลูกหม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ กันค่ะ
โอ้ว!!!ประโยชน์มันช่างอัดแน่นจริงๆ ในผลไม้สีแดงเข้มนี้
สายสุขภาพไม่ควรพลาดน่ะค่ะ ปัจจุบันหาทานได้ง่ายมากๆ
เพราะคนนิยมปลูกกันเยอะมากขึ้น บางคนปลูกไว้ทานเองที่บ้าน
ทานได้ทั้งแบบผลสด ผลอบแห้ง น้ำผลไม้ แยม ไวน์ ฯลฯ
ปัจจุบันมีการแปรรูปเป็นทั้งแบบอาหารเสริม
ใครสะดวกแบบไหน ชอบรับประทานแบบไหนก็ลองหามาทานดูน่ะค่ะ
สาวก็ไม่ควรพลาดน่ะค่ะ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ชลอความแก่ (มันดีตรงนี้ล่ะ)
กินเล่นๆ เพลินๆ เป็นผลไม้ หรือปั่นเป็นสมูทตี้ก็เก๋ไปอีกแบบน่ะค่ะ
ใครอยู่ใกล้ๆ บุรีรัมย์ อยากแวะไปชมสวนหรือเก็บทานแบบสดๆ ได้น่ะค่ะ
หรืออยากได้กิ่งพันธ์ เราก็มีจำหน่ายค่ะ แต่ต้องรอคิวหน่อยน่ะค่ะ
(ไม่ได้ทำหวังจะขายน่ะค่ะ แต่ถ้าได้พอเลี้ยงชีพ เลี้ยงครอบครัวก็ดีค่ะ อิอิ)
มาเก็บทานกันสดๆ ฟรีๆ ได้ที่ ::"ไร่ดินชุ่มฟ้า" @ buriram::
(ช่วงนี้เก็บกันไม่ทันเลยทีเดียว)
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณพื้นที่ใน steemit และ เพื่อนๆชาว Steemit ที่น่ารักทุกคน
ขอบคุณทุกการอัพโหวต ทุก Comment ทุกการติดตาม
ขอบคุณจากใจจริงๆค่ะ
คืนนี้หลับฝันดีนะคะ
